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蟠桃的功效与作用

     蟠是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。花园蟠果形独特,个大鲜艳(最大果300—400克),肉质细腻,甘甜可口,味道鲜美。

蟠<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a>的功效与作用

  蟠的功效与作用

    蟠的功效与作用

  每100克蟠肉中含:糖15克,有机酸0.7克,蛋白质0.8克,脂肪0.5克,钙8毫克,磷20毫克,铁1毫克,维生素C3~5毫克,维生素B10.01毫克,维生素B20.02毫克。蟠中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃蟠能防治贫。蟠富含果胶,经常食用可预防便秘。由于蟠的营养既丰富又均衡,故是人体保健比较理想的果品。

  蟠是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。花园蟠果形独特,个大鲜艳(最大果300—400克),肉质细腻,甘甜可口,味道鲜美,果实中富含多种营养成份,食用后可以补心活、清热养颜、润肠通便、帮助消化,深受消费者喜爱。蟠结果早,产量高,一般栽植两年见果,三年受益,丰产、稳产性强,果实成熟采收期较集中(8月10—9月5日),以鲜食销售为主,果实不耐贮运,易褐变、腐烂。蟠营养丰富,风味优美,外形美观,被从们誉为长寿果品。盆栽蟠,不但美化环境,而且春花秋实,具观赏与食果双重作用。一般说来蟠比普通的更有营养。常说的养人就是体现在它的营养价值疗效。

  1:蟠有补益气,养阴生津的作用,可用于大病之后,气亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;

  2:蟠的含铁量较高,是缺铁性贫病人的理想辅助食物;

  3:蟠含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;

  4:蟠仁有活化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

  5:蟠仁提取物有抗凝作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使压下降,可用于高压病人的辅助治疗。

    蟠的简介

  蟠形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。蟠不仅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,每年外销港、澳及海外达百吨以上,受到人们的青睐。蟠是较珍贵水果之一,是子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多,不愧为“仙”之称。蟠是一种枝桠蟠曲的异种树,所产果实蟠有“仙果”、“寿”之美称。果实的样子却是扁的,果皮呈深黄色,果肉为黄色,不但好看,而且好吃。

  新疆是蟠的原产地,蟠在新疆、山东(马寨村)、河北、陕西、山西、甘肃等省区均有栽培,但从品质、色泽、口感、各种营养成份上比较,数新疆的蟠最好。新疆石河子143团的蟠从口感外貌到营养价值都属于蟠中极品。

  新疆生产建设兵团农八师143团从1955年开始大面积种植蟠,2000年10月,被中国农业特产专业委员会正式命名为“中国蟠之乡”。党和国家领导人及40多个国家的朋友曾到那里参观过蟠园、品尝蟠

  在气候适宜,风雨调和,光照充足,四季分明,全国粮食、优质棉生产基地的马寨村充分体现了肉质细腻,甘甜可口,味道鲜美的价值,可以预防多种疾病,深受消费者喜爱。

    食用蟠的注意事项

  1:未成熟的蟠不能吃,否则会腹胀或生疖痈,即使是成熟的蟠,也不能吃得太多,太多会令人生热上火,烂切不可食用,蟠忌与甲鱼同食。

  2:蟠不是人人都能吃。平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。因为蟠味甘而性温,过量食之则生热。李时珍曾说:“生多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益。”所以拿子当饭吃很容易上火,严重的还会令身上起疮,尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人,更不宜多吃。

  3:最好不要给婴幼儿喂食蟠。因为蟠中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

  4:多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用。因为它会增加肠胃的负担。

  5:有人传孕妇和妇女月经期不能吃蟠理由似乎不足。仁有活化瘀作用,孕妇和妇女月经期不能多吃,但成熟鲜蟠没有明显的破作用,少量吃食应无大碍。

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