用料新鲜乌鱼1条米酒少许盐少许白胡椒粉少许青蒜乌鱼桂林米粉的做法步骤 1.热平底锅麻油,姜片爆香后,下鱼块煎赤下适量的水并加入米酒少许盐调味. 2.水再滚起后转小火,将米粉加入同煮入味熟后,再下青蒜苗即可.小贴士 食用前可加白胡椒粉.
