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韭黄肉丝炒鸡蛋的做法

    清淡鲜美的快手菜,材料简单

    韭黄肉丝炒鸡蛋用料工具

    主料:韭黄(1小把)鸡蛋(2只)瘦肉(少许)辅料盐(适量) 生抽(适量)鸡粉(适量) 生粉(适量)
    厨具: 炒锅分类热菜清淡炒廿分钟简单难度

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    韭黄肉丝炒鸡蛋的做法:

     <a href=/shicai/shucai/JiuHuang/index.html target=_blank><u>韭黄</u></a>肉丝炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>

    1. 韭黄洗净切段,瘦肉切丝腌入味。

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    2.鸡蛋打散加盐调均,煎好铲起待用。

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    3. 锅内放油 放入肉丝翻炒至变色。

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    4. 加入韭黄段翻炒,加盐调味。

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    5.倒入炒好的鸡蛋拌匀。

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    6.成品

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