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水瓜煮螃蟹

用料
螃蟹800g
水瓜500g
适量
适量
水瓜煮螃蟹的做法步骤
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   1.材料:螃蟹2只,水瓜

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   2.将螃蟹洗净,去壳,去腮,斩为4件

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   3.水瓜去皮滚刀切块。

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   4.起油锅,爆香姜片,下螃蟹稍炒。

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   5.加适量的清水,烧开

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   6.水开后加入水瓜一起煮

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   7.待水瓜煮软后,加适量的盐调味就可以了

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   8.两只大螃蟹上桌了

小贴士

   螃蟹打开壳后,要把里面的腮剪去洗净,里面会有脏东西。

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