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香酥三文鱼骨

用料
三文鱼1斤
2片
少许
 
香酥三文鱼骨的做法步骤

   1.三文鱼骨只要用平底锅放上一层底油,洗干净擦干水放进去慢慢炸就可以了,在锅里撒上一些盐,可以防止油到处飞溅,

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   2.油热直接放进平底锅里,再放2片姜在锅边一起炸,不要来回翻面,中火,一面炸透再换另一面。喜欢连骨头一起嚼的,就多炸一下,慢慢来,有耐心等她变美味哦。。

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   3.不要来回翻面,中火,一面炸透再换另一面。喜欢连骨头一起嚼的,就多炸一下,慢慢来,有耐心等她变美味哦。。

   4.炸好后,趁热撒上调料粉

小贴士

   把木勺插进烤箱门保持打开一道缝,或者至表明鼓起,手指轻压后回弹的状态。

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