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豌豆肉粒彩椒炒饭的做法

用料
2碗
适量
生抽适量
生粉适量
草菇老抽适量
豌豆适量
彩椒适量
 
豌豆肉粒彩椒炒饭的做法步骤
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   1.食材:米饭猪肉,彩椒,鲜豌豆调料:生抽,生粉,油,老抽

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   2.猪肉切小小块用生粉,生抽拌匀彩椒切粒,我买的是带壳的鲜豌豆,要剥壳,黄色,红色彩椒各半个。

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   3.热油锅放猪肉翻炒变色出香味

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   4.放入豌豆

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   5.炒均匀加适量水焖煮熟

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   6.加入彩椒粒

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   7.翻炒至断青

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   8.加入米饭,同时放适量生抽调味翻炒

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   9.放少量的老抽增色用

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   10.一起翻炒均匀出锅

小贴士

   放点老抽可以让饭色浓郁些

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