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肉筋蒸梅菜的做法

用料
肉筋250g
梅菜100g
适量
适量
酱油适量
淀粉适量
适量
 
肉筋蒸梅菜的做法步骤
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   1.梅菜先加点盐泡约15分钟,这样可以去掉太多的咸味;

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   2.肉筋切成细条备用;

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   3.梅菜切碎用一点点糖拌一下;

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   4.肉筋用酱油、淀粉、糖等拌匀;

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   5.铺在梅菜上面;

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   6.开水下锅蒸约8分钟;

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   7.OK,可以上菜;

小贴士

   梅菜要用盐泡一下,这样更可以去掉太多的咸味;

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