用料 老南瓜半个 冷饭1大碗 蒜粒适量 盐适量 冷水1碗 香闷南瓜饭的做法步骤 1.将南瓜切成小块备用； 2.冷饭一大碗； 3.锅内放油后加入蒜粒，盐，南瓜翻炒，将饭铺在南瓜上，加入一碗冷水在锅的边缘； 4.加入米饭翻炒，大功告成。 小贴士 快手营养餐，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
