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黑豆豉煮猪血的做法

    的营养价值体现在铁含量高,具有补、排毒、养颜等作用。又称液体肉、豆腐花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补美容的功效。煮加点黑豆豉更香更好吃。

    主料

    350克  香葱10克

    辅料

    猪油15克  盐小半勺  辣椒粉小半勺  鸡精2克  黑豆豉1小勺  十三香小半勺

    豆豉的做法

    1.切片过开水后再过冷水沥水待用,备豆豉辣椒粉,十三香

黑<a href=/shicai/diaoweipin/DouChi/index.html target=_blank><u>豆豉</u></a>煮<a href=/shicai/rouqin/zhuXue/index.html target=_blank><u>猪<a href=/shicai/rouqin/Xue/index.html target=_blank><u>血</u></a></u></a>的做法

    2.先炒

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    3.放盐

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    4.炒片刻

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    5.撒上辣椒

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    6.放进黑豆豉

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    7.炒匀

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    8.放点香葱或芹菜或大蒜提香

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    9.撒上十三香

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    10.放一点点清水烧开,撒上鸡精

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    11.即成

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    烹饪技巧

    不吃辣的可不放辣椒粉,先过开水去浮沫后更清爽。

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