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群鲜荟萃

  用料

  秀珍菇100g

  茶树菇100g

  鲜香菇100g

  海鲜菇100g

  油适量

  盐适量

  蚝油适量

  群鲜荟萃的做法步骤

  1.白嫩的海鲜菇

  2.秀珍菇

  3.茶树菇切段

  4.鲜香菇切片

  5.所有菌菇洗净,放入锅中焯一下水

  6.锅中放油烧热放进沥干水分的菌菇翻炒,并加入适量的蚝油和盐提味

  7.鲜得掉眉毛啊

  小贴士

  菌菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。所以不用放味精

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