酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

泰味酸辣虾的做法

泰味酸辣虾

  炎炎夏日里,这个原创菜谱带给你酸甜咸的味蕾享受。

  泰味酸辣虾用料工具

  主料:

  鲜虾 (500克)

  调料: 红椒 (50克) 黄椒 (50克) 泰式酸辣酱 (20克) 番茄沙司 (10克) 葱姜蒜 (50克)

  厨具: 炒锅

  泰味酸辣虾的做法:

泰味酸辣虾

  1.虾入沸水半分钟后捞出,从虾背剖开。

泰味酸辣虾

  2.入油中炸制,半透明时捞出。等油再次冒小泡时再次入油炸制,虾更酥香。

泰味酸辣虾

  3.经过两次炸制的虾。

泰味酸辣虾

  4.爆香葱姜蒜,入泰式酸辣酱和番茄沙司炒制红油态,再入红黄椒炒制片刻。

泰味酸辣虾

  5.将虾如果均匀沾满酱汁即可。

  

上一篇:秘制油泼辣子的家常做法

下一篇:干锅莲藕鸭怎么做