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白菜蒸饺

  用料

  白菜6片

  猪肉馅250g

  面粉600g

  油10ml

  盐5g

  酱油15ml

  大葱1根

  花椒粉适量

  五香粉适量

  姜粉适量

  白菜蒸饺的做法步骤

  1.面粉放盆中。

  2.加开水和成面团。

  3.肉馅加五香粉、姜粉、花椒粉、盐、酱油、油。

  4.加葱花拌匀。

  5.白菜帮切碎。

  6.加肉馅拌匀。

  7.面团分成若干份。

  8.擀成片。

  9.包上馅料。

  10.捏成饺子。

  11.每个都包好。

  12.放蒸锅,大火分即可。

  小贴士

  锅内水快开时,放入饺子蒸。

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