酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

自制鸡米花

用料
鸡胸肉400g
适量
适量
柠檬半个
黑胡椒适量
生姜适量
鸡蛋2个
面包适量
淀粉适量
 
自制鸡米花的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备食材

养生食谱大放送

   2.生姜磨成姜茸

养生食谱大放送

   3.鸡胸肉切小块,柠檬挤汁腌制

养生食谱大放送

   4.加入姜茸与食盐、黑胡椒,放冰箱冷藏腌制20分钟

养生食谱大放送

   5.鸡蛋打散

养生食谱大放送

   6.腌好的鸡块分别蘸淀粉、蛋液、面板糠

养生食谱大放送

   7.下热油锅,中火炸第一遍后捞出

养生食谱大放送

   8.大火炸第二遍

养生食谱大放送

   9.捞出放厨房纸上吸油

养生食谱大放送

   10.自制的美味鸡米花做好了

小贴士

   1.柠檬挤完汁之后,可以切成大块,放入鸡块一起腌制。
2.中火炸第一遍,盛出,大火复炸第二遍,外皮更酥脆。

上一篇:香煎牛仔骨

下一篇:香煎牛排