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红烧兔肉的做法

用料
兔肉865g
桂皮适量
大料适量
料酒适量
老抽适量
白糖适量
适量
 
红烧兔肉的做法步骤
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   1.材料:兔肉(已洗净)、桂皮、大料。

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   2.将已洗净的兔肉放在案板上剁成块。

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   3.随后,将剁好的兔肉下入清水锅中。

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   4.接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。

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   5.煮开。

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   6.然后,撇去浮沫,加适量的老抽。

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   7.加适量的白糖。

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   8.加适量的盐。

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   9.调味煮开。

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   10.最后,煮至汤汁快要收干,即成。

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   11.出锅,装盘。

小贴士

   我没有放辣椒,需要的朋友可以添加辣椒哦。

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