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豆豉鱼的做法

用料
金枪鱼250g
适量
适量
适量
豆豉鱼的做法步骤
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   1.把洗好的鱼用盐腌制一下

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   2.放入油,等油烧热了,再放入适量的姜,直到姜有点金黄为止

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   3.把洗好的鱼放入烧热的油锅内,开始煎,直到鱼有点金黄,翻个面,继续煎

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   4.加入豆豉酱油,并加入少量的水,然后等收汁得差不多就可以起锅了

小贴士

   记得鱼洗好的时候,要先放点盐腌制一下,这样可以入味

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