酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

杏鲍菇棒骨烧鸡块的做法

用料
柴鸡半只
棒骨750g
鲍菇300g
20g
10g
八角2g
肉桂2g
酱油10ml
美极鲜10ml
适量
五香粉2g
清水适量
花生30ml
白砂糖5g
鲍菇棒骨烧鸡块的做法步骤
养生食谱大放送

   1.笨鸡斩块洗净。

养生食谱大放送

   2.棒骨砖块洗净。

养生食谱大放送

   3.鲍菇洗净切滚刀块。

养生食谱大放送

   4.葱切段,姜切片。

养生食谱大放送

   5.热锅下油,放入棒骨和鸡块。

养生食谱大放送

   6.翻炒至出油。

养生食谱大放送

   7.加入八角和肉蔻炒香。

养生食谱大放送

   8.再加入酱油炒香。

养生食谱大放送

   9.再加清水,白砂糖,美极鲜,五香粉,盐炒匀,大火烧开。

养生食谱大放送

   10.盖盖转小火炖1个半小时。

养生食谱大放送

   11.再加入鲍菇。

养生食谱大放送

   12.盖盖炖20分钟关火盛盘即可。

小贴士

   炖制时间很长,水要一次加足。

上一篇:剁椒鱼头的做法

下一篇:梅菜五花肉的做法