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胡萝卜牛肉干焖饭的做法

    不得不说这款饭真的很适合家里只有一个电饭煲,或者极讨厌洗碗的人类,太方便了,一个电饭煲什么都可以搞定!还有对于做肉怎么也做不好的人来说(比如我)这简直就是为你而生啊!

    主料

    萝卜1根  牛肉干1包  大米1/4杯

    辅料

    食盐1茶匙  酱油3克

    萝卜牛肉干焖饭的做法

    1.萝卜洗干净,去皮,切成丝,在此期间可以插上电源给电饭煲预热(就是锅里面什么也不放就按下煮饭键)别担心,电饭煲不会出现任何问题的!

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    2.预热结束煮饭键跳起后,打开锅盖,倒入袋装牛肉干和萝卜。按下煮饭键开始翻炒。

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    3.盛出炒好的菜,在锅中放入洗好的米,米与水的比例1:1.2,把菜铺在上面。

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    4.盖上锅盖,按下煮饭键,等煮饭键跳起,在焖五分钟后,用勺子将饭拌匀,就可以盛出来吃了

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    烹饪技巧

    牛肉干:就是在超市里面买的袋装牛肉干,什么牌子随意,炒菜时不用特地放油,应为牛肉干本来就是用油煸出来的,所以里面的油就够了,这样还可以无形中减少你的油的摄入量。

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