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西多士的做法

    在香港的茶餐厅卖的可贵可贵了......

    西多士用料工具

    主料:切片面包(2片)奶酪片(1片)鸡蛋(1个)黄油(20g)辅料无
    厨具: 不粘锅分类早餐奶香煎十分钟简单难度

    西多士的做法:

    西多士

    1.面包切去四边。

    西多士

    2.两片面包片中间夹上奶酪片。

    西多士

    3.鸡蛋打散。把面包片两面沾满鸡蛋液。

    西多士

    4.小火融化黄油

    西多士

    5.放入沾满鸡蛋液的面包片,中小火煎至两面金黄即可。

    西多士

    6.喜欢吃甜的可以加炼乳

    小窍门:

    1.黄油融化要用小火,用大火会焦。2.做一份西多士,最后鸡蛋液可能会多一点,可以直接用锅里残留的黄油鸡蛋,很香。

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