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鲜虾沙拉

用料
海虾12只
黄瓜1根
白水煮蛋1个
胡椒粉3克
3克
 
鲜虾沙拉的做法步骤

   1.海虾清洗干净,烧开锅中的水,将海虾放入焯一下,捞出,去头剥皮备用;

   2.黄瓜洗净切块,将白水煮蛋剥开,将蛋白蛋黄分离,蛋白切成条状;

   3.将虾仁、黄瓜、蛋白混合,放入胡椒粉、盐,拌匀即可。

小贴士

   煎的时间不要太久。

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