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西葫芦炒肉的做法

    西葫芦是生活中很常见的一种蔬菜,也是瓜类食物中含维生素C最为丰富的一种,西葫芦的果肉营养丰富,西葫芦有美白的功效。
  多吃西葫芦可以有效的治疗一些疾病,比如西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

    主料

    西葫芦200克  猪肉60克

    辅料

    洋葱30克  萝卜20克  花生油15毫升  盐1克  无盐虾皮10克  酱油8毫升

    西葫芦炒肉的做法

    1.准备食材。

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    2.热锅放油,放入猪肉

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    3.翻炒至肉变色。

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    4.放入萝卜片翻炒几下。

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    5.放入洋葱翻炒几下。

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    6.放入少许酱油

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    7.放入无盐虾皮。

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    8.放入西葫芦片。

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    9.翻炒至西葫芦断生,再加入少许盐即可。

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    10.原料简单易做,营养丰富。

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    烹饪技巧

    用旺火炒。

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