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凉拌粉条

用料
粉条一小扎
海蜇一包
凉拌粉条的做法步骤

   1.粉条下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用、黄瓜切丝备用、蒜切碎、葱切碎。

   2.黄瓜加少许料酒和盐下锅爆炒片刻捞起备用。

   3.黄瓜稍微摊凉后倒入粉条海蜇丝、海蜇丝调味包、适量的豉油、浙鸡精、砂糖混合搅拌均匀备用。

   4.葱撒在拌好的粉条上,少许油爆香蒜粒,加入适量麻油加热后浇在粉条上即可。

小贴士

   无

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