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【桂圆红枣小米粥】桂圆红枣小米粥的营养_吃桂圆红枣小米粥的好处

桂圆小米粥选用小米、红桂圆作食材,搭配少许冰糖、枸杞熬制而成。这一款养生粥的口感很好,主要是因为其主要的是那种食材都是药食作用兼而有之的营养食材。红桂圆都是养心安神之佳品,与小米一同熬粥食用,功效更佳。但需要注意的是桂圆易生内热,所以实热体质者不宜多食。

桂圆小米粥怎么做

桂圆小米粥的做法很简单,但是需要注意一些烹饪细节和技巧,这样才能最大程度保留住桂圆、红小米中的营养成分。桂圆小米粥怎么做好吃又营养?做菜网百科早已为你备好食谱,一起学做营养美味的桂圆小米粥吧!

材料:小米半杯,红100克,桂圆肉50克,红糖少许。

1、将小米淘洗干净,红桂圆肉分别洗净;

2、砂锅置火上,放入适量清水,水煮沸后下小米

3、锅中小米煮滚后放入红桂圆肉,再次煮滚后,改用小火煮;

4、当小米快熟烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。

桂圆也就是我们平常说的“龙眼”。龙眼干制之后就成了桂圆桂圆和红用来熬粥的话都要尽量选择优质的,更加新鲜的,这样才对身体更有益处。如果想要缩短熬粥的时间,可以在熬粥前先将小米浸泡一小时左右,这样就可以更快吃到香喷喷的桂圆小米粥啦!

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