酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

煎饼苦菊卷怎么做?



煎饼苦菊
主料:煎饼2张 苦菊300克
调料:食盐1小勺 红尖椒1个 精1小勺 白糖1大勺 牛肉粉1小勺 纯净水少许
做法:
1.准备好煎饼和苦菊,红尖椒切碎


2.加入精和盐



3.再放入白糖和牛肉


4.用少许纯净水融化拌匀,洗干净苦菊,淋干水分,放入调好的汁搅拌均匀



5.煎饼裁成长条形,卷成卷,放入苦菊装盘,淋上点剩下的调味汁即可




烹饪技巧:
1、这个卷饼好吃的关键是汁调的酸甜爽口;
2、苦菊洗干净一定要淋干水分,汁调的浓缩一点,不要太多,不能放置很久再吃,煎饼被汁泡软就不好吃了。

上一篇:银耳莲子汤上面有泡沫正常吗?

下一篇:香辣鱼怎么做?