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当归羊肉汤怎么做?

  材料:

  羊肉500克;当归20克,生姜30克,清水2000ml,盐适量;

  做法:

  1、将材料称量好备用。

  2、将羊肉焯水。

  3、捞起后用清水冲洗干净。

  4、将所有材料倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开。

  5、煮开后转小火煮2个小时。

  6、加盐调味即可。

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