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为家人做健康饮料

用料
乌梅10颗
玫瑰茄5颗
山查少许
冰糖适量
1000ml
 
为家人做健康饮料的做法步骤

   1.准备材料,用清水稍做清洗

   2.放如沙锅,加入1000ML清水,泡1~2小时

   3.大火煮开,转中火熬40分钟左右

   4.加入冰糖或白砂糖,依据个人口味放入

   5.将汤汁滤出后放凉,然后冰如冰箱

小贴士

   1.咸肉可以一次腌多点,放在冰箱慢慢用,咸肉是不容易坏的;
2.家里有紫砂锅,就更方便。睡觉前把所有材料放入,调到小火档,第二天早上起床,粥已经煮好了。
3.煮粥的米一定要预先有油,盐和一点皮蛋来腌,煮出来的粥才会绵;
4.煮粥用的米最好用东北大米,就是珍珠米;长米不太适合煮粥;

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