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马鲛鱼蒸茄子的做法视频

鲜香美味的马鲛鱼蒸<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>怎么做?

马鲛鱼蒸茄子的材料:马鲛鱼咸鱼150个,茄子500g,蒜末,姜片,植物油

马鲛鱼蒸茄子的做法:

1.茄子去皮切块,蒸锅上蒸软蒸熟,大概十五到二十分钟。

2.马鲛鱼另外放姜放油蒸熟待用。

3.蒸好后的茄子和咸鱼,咸鱼的水分倒掉,茄子出水也倒掉。

4.坐锅倒油下蒜末稍微爆香后把咸鱼倒进去,炒散,再把茄子倒进去,拌均匀,可以加点油翻炒均匀出锅

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