干贝生菜的材料：生菜一棵，干贝10克，姜丝，辣椒，水淀粉，盐，蚝油2勺 干贝生菜的做法： 1 生菜洗净焯水 2 热油后放入姜丝 3 加入蚝油.后倒入水淀粉.放入发好的干贝和辣椒丝.盐少许 4 把生菜装盘，后将炒好的干贝淋上。
