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家常茄子

用料
茄子1根
适量
适量
老抽适量
家常茄子的做法步骤
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   1.取一根茄子,清洗干净

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   2.去掉果蒂

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   3.切段

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   4.再切条

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   5.切好备用

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   6.一个大蒜

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   7.切片

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   8.准备好材料开火

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   9.锅内加多一点油

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   10.茄子下锅

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   11.翻炒,加入生抽

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   12.倒入白开水

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   13.翻炒

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   14.煮到茄子发软就可以了

小贴士

   要用蒜炸锅比较好吃

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