酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

香辣火焙鱼的做法

用料
小鱼200g
适量
适量
豆豉适量
红尖椒适量
青尖椒适量
小葱适量
生姜适量
香菜适量
 
香辣火焙鱼的做法步骤
养生食谱大放送

   1.小鱼胣好清洗干净,晾干水分。

养生食谱大放送

   2.洒入少许精盐

养生食谱大放送

   3.腌渍30分钟。

养生食谱大放送

   4.青红尖椒洗净切碎,小葱香菜洗净后切段,生姜切片。

养生食谱大放送

   5.煎锅里倒入少许油,把小鱼码放整齐。

养生食谱大放送

   6.小火煎制两面金黄,熥干盛出。

养生食谱大放送

   7.锅里倒入植物油,油热后放入姜片,豆豉炒香。

养生食谱大放送

   8.倒入青红椒碎,小葱段炒香。

养生食谱大放送

   9.倒入小鱼,小火翻炒。

养生食谱大放送

   10.调入少许的精盐,洒上香菜段,翻炒均匀。

小贴士

   煎制小鱼时,要码放整齐且要有间隔,防止黏连。

上一篇:玉板晒黃花的做法

下一篇:花旗参灵芝煲瘦肉的做法