用料
香麦菜500g
油适量
蚝油适量
蒜适量
白糖2g
清炒香麦菜的做法步骤
1.香麦菜洗净沥干水分
2.干锅煎香蒜头，加入油烧开
3.加入香麦菜，加少许白糖慢慢翻炒
4.至菜煎至五成熟。翻炒一下至8成熟
5.加入适量的蚝油，炒匀
6.出锅装碟。好吃的清炒香麦菜就好了
小贴士
香麦菜不要加盐，直接用蚝油更提升香麦菜的清香甘甜。
来源：酷食谱 编辑：酷食谱主编
用料
香麦菜500g
油适量
蚝油适量
蒜适量
白糖2g
清炒香麦菜的做法步骤
1.香麦菜洗净沥干水分
2.干锅煎香蒜头，加入油烧开
3.加入香麦菜，加少许白糖慢慢翻炒
4.至菜煎至五成熟。翻炒一下至8成熟
5.加入适量的蚝油，炒匀
6.出锅装碟。好吃的清炒香麦菜就好了
小贴士
香麦菜不要加盐，直接用蚝油更提升香麦菜的清香甘甜。
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