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芹菜叶摊鸡蛋的做法

  芹菜,平时都吃经梗,本着不浪费的原则,叶叶也很好吃,很香。 重要的是,我们家的那位先生,很喜欢吃哦,只要他喜欢,爱吃,那是对我最大的安慰,家人的大口吃饭,那是我最大的幸福!

  主料 鸡蛋 (2个)芹菜叶 (200克)

  辅料 茶油 (2克)盐 (2克)白糖 (1克)

<a href=/shicai/shucai/QinCai/index.html target=_blank><u>芹菜</u></a>叶摊<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法步骤:1

  1.芹菜叶,切碎

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  2.打入两个鸡蛋,放入少许盐,糖

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  3.搅拌均匀,打到出泡,最好

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  4.热锅,放入少许茶油,倒入,鸡蛋液,摊开

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  5.煎直两面金黄,就可以出锅了,切成自己喜欢的型

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  6.装盘,好香,开吃

  小窍门:

  1、打鸡蛋的时候,一定要打散,搅匀,打到出泡,这样,摊起来的鸡蛋会比较松软,口感更好 2、如果怕腥,可以适当的滴入白


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