酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

韩式炸鸡的做法

    一部《来自星星的你》让一款“啤酒+炸鸡”美食,红遍大江南北,是不是韩式炸鸡+啤酒被诱惑了呢?,真逢双休日的日子,那就为自己和家人做一道炸鸡吧~

    主料

    童子鸡1只

    辅料

    盐3小勺  蚝油3勺  生抽1勺  啤酒半罐  蒜末1勺  姜末1勺  葱段少许  鸡蛋1只  面粉50克

    韩式炸鸡的做法

    1.将童子鸡洗净,去尾和头

韩式炸鸡的做法

    2.童子鸡剁小块,洗净沥干。

韩式炸鸡的做法

    3.放入碗中加入葱段、姜末、蒜末,啤酒半罐(料酒也可以),蚝油两大勺,生抽一勺,盐3小勺。

韩式炸鸡的做法

    4.搅拌均匀,腌制两小时左右

韩式炸鸡的做法

    5.两小时后,打入1只鸡蛋,搅拌均匀

韩式炸鸡的做法

    6.沾好面粉准备下锅。

韩式炸鸡的做法

    7.起油锅下鸡块,中火慢慢炸。

韩式炸鸡的做法

    8.一锅炸好捞出来控油。

韩式炸鸡的做法

    9.放在盘上

韩式炸鸡的做法

    10.倒上黑啤酒就可以美美的品尝了~

韩式炸鸡的做法

    烹饪技巧

    腌鸡肉的时候带上手套给它们按摩几次更入味。

上一篇:口袋豆腐的做法

下一篇:乾隆白菜的做法