1.蛏子煮熟剥好肉，黄瓜洗净，大蒜去皮

　　 2.黄瓜排松后切片备用

　　 3.蒜泥加盐砸碎加入适量醋，酱油，香油调成汁

　　 4.将蛏子铺在黄瓜上面

　　 5.将适量蒜泥汁浇在蛏子上面即可

　　 6.成品