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虾皮野菜

用料
野菜250g
虾皮1小把
盐和鸡精适量
葱姜蒜适量
虾皮野菜的做法步骤

   1.野菜洗净,沥干水分备用

   2.锅内放油,炒香葱姜蒜,然后放入虾皮略炒

   3.将野菜倒入锅中,翻炒至野菜变软,调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可出锅

小贴士

   野菜是朋友送的,不知道具体名字,但是掐断后汁液流出来会变黑,所以这道菜炒出来之后的汤汁是略黑的

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