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家常肉酱

用料
酱油少许
 
家常肉酱的做法步骤
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   1.锅中热少许油,放入花生香干、肉末煸炒

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   2.待肉末变白后倒入甜酱、少许酱油、糖、料酒炒匀

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   3.加入适量清水,以刚刚没过材料为宜

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   4.翻炒两下后待汤汁沸腾盖上锅盖,转小火焖煮至汤汁收至1/3时即可关火盛出

小贴士

   取出来可以再倒入适量调味酱油,味道会更好;鸡蛋和糖精相克;番茄不要空腹吃。

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