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苹果玫瑰花的做法

    这道点心是以低筋面粉黄油苹果为主要食材制成的一道美食。作为母亲节的礼物,有闺蜜来家里都可以当做下午茶的甜点,外形、口感都不错。

    苹果玫瑰花用料工具

    主料:低筋面粉(100克)苹果(2个)辅料 蜂蜜(30克)柠檬汁(几滴)白糖(30克) 黄油(30克)
    厨具: 电烤箱分类烘焙甜味烘焙一小时普通难度

    苹果玫瑰花的做法:

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    1.准备材料。

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    2.将苹果对半切开,再切成片。

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    3.锅里放入苹果片加清水、白糖。

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    4.加入柠檬煮一分钟,捞起沥干水份。

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    5.用手将黄油和面粉搓均匀,加入晾凉的煮苹果的水和成面团。

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    6.将面团放案板上擀成片,擀薄一些比较好,切成长条。

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    7.将煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好,将面片从右向左卷起来,封口处捏紧。

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    8.卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋糕模里。

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    9.放入预热好的烤箱,中层,180,上下火,30分钟 出炉前5分钟刷蜂蜜

    小窍门:

    1、苹果中一定加糖煮,要不然很酸。2、煮苹果的时间不宜过长,否则会碎。3、烤制的时间、温度只做参考。

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