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黑椒牛排的做法

    偶尔做下牛排,调剂下生活情调,也是不错的哦。

    黑椒牛排用料工具

    主料:洋葱(半个)黄油(两块)耗油(一勺)水(适量)荷兰豆(六个)胡箩卜(两段)辅料 大蒜(半个) 黑胡椒(3g)糖(一勺) 西兰花(6朵) 白玉菇(少许) 牛排(1-2个)
    厨具: 平底锅分类西式宴请西餐咸鲜煎廿分钟简单难度

    黑椒牛排的做法:

    黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>

    1.准备好所需材料,将洋葱,大蒜切碎,锅里融化一块黄油,放洋葱和葱末,黑胡椒碎粒炒香。

    黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>

    2.加入耗油,一勺糖,适量水。

    黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>

    3.熬至粘稠,关火,盛出备用。

    黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>

    4.将配菜洗净切好。

    黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>

    5.锅里烧水,加少许盐焯熟西兰花荷兰豆白玉菇

    黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>

    6.融化一块黄油,放入牛排煎。两分钟后翻面煎至变色,大约是八分熟。

    黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>

    7.牛排煎好后盛出,用剩余的汁煎炒一下蔬菜,撒少许盐调味。

    黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>

    8.最后,摆盘浇汁,就完成了。

    小窍门:

    牛排煎的程度可以看自己,口味的话其实大家可以自由发挥,做出不一样的味道,也是一个不错的体验。

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