酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

酸菜牛肚的做法

用料
酸菜100g
泡椒20g
牛肚300g
适量
适量
味级鲜3g
料酒5g
花椒粒1g
鸡精1g
胡椒粉1g
酸菜牛肚的做法步骤
养生食谱大放送

   1.食材:酸菜泡椒熟牛肚植物油盐料酒花椒粒姜鸡精胡椒粉

养生食谱大放送

   2.把熟牛肚加料酒用开水煮煮

养生食谱大放送

   3.捞起切片

养生食谱大放送

   4.姜洗净切片,大蒜切片,把酸菜洗洗挤掉水分切片

养生食谱大放送

   5.热锅凉油加姜花椒粒中火炒出香味

养生食谱大放送

   6.加酸菜

养生食谱大放送

   7.泡椒炒出香味

养生食谱大放送

   8.加牛肚盐料酒

养生食谱大放送

   9.味级鲜一起翻炒均匀

养生食谱大放送

   10.加鸡精

养生食谱大放送

   11.胡椒粉翻炒出锅

小贴士

   酸菜要用做酸菜鱼的那种酸菜
只要酸菜的杆,切片
喜欢吃辣椒的可以把泡椒切碎
加盐少许

上一篇:芫爆里脊的做法

下一篇:普宁豆酱炒空心菜的做法