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豌豆牛肉粒的做法

<a href=/shicai/shucai/WanDou/index.html target=_blank><u>豌豆</u></a><a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒

   豌豆牛肉粒用料工具

主料: 牛肉 (1块) 黄瓜 (1条) 豌豆粒 (5克)
调料: 淀粉 (1匙) 料酒 (1匙)
厨具: 炒锅

   豌豆牛肉粒的做法:

1.牛肉切1*1的小粒粒,放料酒、酱油个一汤匙,淀粉少许,腌制黄瓜切丁 2.起锅,倒入油,放入肉丁翻炒,放姜丝葱丝,再翻炒,倒入黄瓜丁,豌豆粒(豌豆:可以加水放微波炉转一下,再炒就不砰了) 3.加盐,翻炒,出锅。

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