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木瓜班戟的做法

<a href=/shicai/guopin/MuGua/index.html target=_blank><u>木瓜</u></a>班戟

   木瓜班戟用料工具

主料: 低粉 (100克) 糖分 (20克) 黄油 (10克) 鸡蛋 (2个) 牛奶 (250ml) 奶油 (200克)
调料: 无
厨具: 平底锅

   木瓜班戟的做法:

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  1.盆内打入两个鸡蛋
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  2.加入低粉搅拌均匀
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  3.加入牛奶搅拌
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  4.筛入低粉继续搅拌均匀
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  5.搅拌均匀后加入黄油搅拌,放入冰箱冷藏静置20分钟
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  6.奶油打发,分三次加入糖打发至有痕迹不马上消失放入冰箱待用
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  7.面糊静置20分钟后过筛用平底锅烙成圆形薄饼
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  8.木瓜切块待用
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  9.取一张皮在中间涂奶油放入木瓜在涂奶油后包裹成型
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  10.

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