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蚝油焖平菇

  • 用料

  • 平菇300g

  • 适量

  • 适量

  • 葱末适量

  • 姜末适量

  • 蚝油适量

  • 蚝油焖平菇的做法步骤

  • 养生食谱大放送

      1.苹菇在流水下冲去尘土备用。

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      2.葱白和生姜切成末备用。

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      3.将蘑菇挤去水份。

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      4.坐锅热油,下姜葱末炒香。

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      5.倒入蘑菇翻炒。

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      6.加食盐、蚝油调味,加盖焖两分钟,撒葱花拌匀即可

  • 小贴士

  •   蘑菇在烧之前要将水挤干,这样烧的时候才至于烧出太多水份出来。
    蘑菇本身就很鲜,只用一些盐和蚝油调味就可以了。

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