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果酱酥的做法

  这是一款口感极其酥的点心,配上甜甜的果酱太满足了!

  果酱酥用料工具

  主料:自制千层酥皮(适量)自制葡萄果酱(适量)辅料无

  厨具: 电烤箱分类饼干甜味烤廿分钟简单难度

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  果酱酥的做法:

果酱酥

  1.自制千层酥皮用尺子与轮刀裁分

果酱酥

  2.裁分成7×7厘米的小正方形

果酱酥

  3.对折

果酱酥

  4.用利刀切两下如图,顶端不切断

果酱酥

  5.打开刷上鸡蛋

果酱酥

  6.把左上角往对角翻去

果酱酥

  7.右上角同样往对角翻去粘好

果酱酥

  8.再次刷上蛋黄液放入不粘烤盘

果酱酥

  9.上下火预热180度放入中层烤制20分钟即可

果酱酥

  10.出炉晾至微凉放入自制的葡萄果酱准备开吃

果酱酥

  11.成品图

果酱酥

  12.成品图

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