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腐竹莴荀炒肉的做法

    腐竹莴荀炒肉用料工具

    主料:腐竹(100克)莴荀(一根)辅料 猪肉(适量)
    厨具: 炒锅分类热菜微辣炒十分钟简单难度 更多推荐:腐竹炒肉的家常做法大全

    腐竹莴荀炒肉的做法:

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    1.腐竹提前用水泡上

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    2.莴荀一根

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    3.将莴荀削皮

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    4.泡好的腐竹

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    5.将腐竹切成段,莴荀切成片,猪肉切成片,葱、姜、辣椒切成末

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    6.炒锅放油,油热以后放入葱、姜、辣椒猪肉,倒入老抽

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    7.放入腐竹,翻炒,放少许水,翻炒

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    8.放入莴荀,放盐,翻炒,放少许水,盖上锅盖

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    9.放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。

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