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小炒黄牛肉

  • 小炒黄牛肉的做法步骤

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      1.黄牛肉洗净切片,用料酒和和盐,生粉腌制15分钟

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      2.莴笋洗净去皮切片

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      3.葱和红椒洗净切碎

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      4.锅烧热,放少许油

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      5.翻入黄牛肉开苏翻炒

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      6.翻炒变色,盛出备用

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      7.锅留底油,放入莴笋片翻炒

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      8.放入葱和红椒碎煸香

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      9.翻炒均匀,调好味

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      10.放入超好的牛肉

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      11.翻炒均匀。

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      12.盛出,慢慢享用

  • 小贴士

  •   黄牛肉性偏温,凡火热、痰火、湿热之证均不宜食用。

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